Фризер для жареного мороженого VIATTO by Forcool CB1+6
Цена в Тюмени:
70 550 руб.
Доставка самовывоз

Указанные на сайте цены - ориентировочные и не являются публичной офертой. Уточняйте актуальную стоимость у менеджеров.

Габариты, мм
1100х650х800
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.5
Температурный режим, °С
от -18 до -20
Вес, кг
75
Диаметр поверхности, мм
480

Фризер для мороженого Forcool CB1+6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного или ролл-мороженого. Модель оснащена хладагентами R410a и R134a и круглой охлаждаемой поверхностью, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого. В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает. В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад. Когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков. Фризер является профессиональным оборудованием.

Фризер для жареного мороженого, круглая рабочая поверхность диам. 480 мм, темп. охлаждаемой поверхности -18...-20С, витрина для ингредиентов на 6 гастроемкостей, охлаждаемый кабинет, температура витрины и кабинета +10С, 1.5 кВт, 220В, 2 компрессора, хладагент R410A и R134A, вес нетто/брутто — 75/100 кг